Автор рецепта:



evil18
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Закуска из моццареллы, помидоров и базилика
Категория:	Холодные блюда и закуски / Из сыра
Кол-во порций блюда:	4
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На праздник Национальная кухня    Итальянская кухня Праздничная кухня    День рождения | Юбилей    Новый год - 31.12    Рождество - 25.12/07.01    8 марта
Дата добавления рецепта:	28.12.12 23:02:25
Рецепт прочитали:	3 / 5 / 383
За рецепт выдано:	1

Помидоры - 3 штуки
Сыр бокончини - 250 г
Листья базилика - 16 штук
Масло оливковое - 3 столовые ложки

Порежьте помидоры на кружки толщиной 1 см, чтобы получилось 12 кусков. Нарежьте боккончини на 24 куска толщиной 1 см.
Выложите помидоры на сервировочные тарелки, сверху выложите по 2 ломтика сыра. Положите по листику базилика между 2 кусочками сыра.
Сверху сбрызните маслом, посыпьте нарезанным базиликом и посолите.

Этот рецепт создан по материалам: Кухни мира
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су