Автор рецепта:



evil18
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Торт лимонный
Категория:	Десерты / Торты
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На праздник Праздничная кухня    День рождения | Юбилей    Новый год - 31.12    Рождество - 25.12/07.01    8 марта Способы приготовления    Духовка
Дата добавления рецепта:	02.01.13 22:30:59
Рецепт прочитали:	3 / 400
За рецепт выдано:	1

Яйцо - 4 штуки
Сахар - 2 стакана
Мука пшеничная - 2 стакана
Какао-порошок - 2 чайные ложки
Сода - на кончике ножа
Сметана - 450 г
Лимоны - 1 штука

Сахарный песок и яйца хорошо перемешать, немного взбить, постепенно добавить муку.
Массу хорошо вымешивать, чтобы не образовывались комки.
Добавить соду на кончике ножа. Предварительно погасить соду 9–% уксусом.
Испечь два вида коржей. Разрезать их пополам, смазать пропиткой, уложить на блюдо.
Сверху торт обсыпать остатками коржей.
Для пропитки сметану смешать с сахаром и добавить тертый на мелкой терке лимон.

Второй вариант теста - тоже самое и еще добавить 2 чайные ложки какао-порошка.

Этот рецепт создан по материалам: Кухни мира
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су