Автор рецепта:



evil18
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Имбирное мороженое
Категория:	Десерты / Мороженое
Кол-во порций блюда:	6
Общее время приготовления:	90 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На праздник Праздничная кухня    День рождения | Юбилей    Новый год - 31.12    Рождество - 25.12/07.01    8 марта Способы приготовления    Вареное    Охлажденное в холодильнике или морозилке
Дата добавления рецепта:	03.01.13 16:49:19
Рецепт прочитали:	2 / 8 / 415
За рецепт выдано:	1

Молоко - 200 г
Имбирь - 10 г
Желток яичный - 5 штук
Сахар - 60 г

Тонко нарезанный имбирь 20 минут кипятить в молоке.
Взбить желтки с сахаром.
В полученную смесь влить молоко и поставить на 10 минут на медленный огонь.
Процедить, разлить по формочкам и заморозить.

Этот рецепт создан по материалам: Кухни мира
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су