Автор рецепта:



evil18
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Шоколадный торт с клубникой
Категория:	Десерты / Торты
Кол-во порций блюда:	8
Общее время приготовления:	25 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На праздник Праздничная кухня    День рождения | Юбилей    Новый год - 31.12    Рождество - 25.12/07.01    День Св. Валентина - 14.02    8 марта Способы приготовления    Водяная баня    Духовка
Дата добавления рецепта:	03.01.13 19:25:59
Рецепт прочитали:	1 / 2 / 358
За рецепт выдано:	1

Шоколад темный - 300 г
Масло сливочное - 150 г
Мука пшеничная - 50 г
Сахар - 140 г
Яйцо - 3 штуки
Сахар ванильный - 1 чайная ложка
Клубника - 500 г
Мята свежая - по вкусу

Просейте муку и смешайте с сахаром. Добавьте по одному яйца и взбейте.
Растопите шоколад на водяной бане и добавьте в мучную смесь. Перемешайте.
На дно круглой формы выложите бумагу для запекания, смажьте сливочным маслом и влейте тесто.
Поставьте в духовку на 15 минут. Достаньте и остудите.
Клубнику нарежьте ломтиками и выложите на корж.
Для глазури растопите на водяной бане шоколад и залейте торт. Украсьте листиками мяты.

Этот рецепт создан по материалам: Кухни мира
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су