Автор рецепта:



evil18
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Печенье с фундуком и шоколадом
Категория:	Выпечка / Печенье
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На праздник Праздничная кухня    День рождения | Юбилей    Новый год - 31.12    Рождество - 25.12/07.01    День Св. Валентина - 14.02    8 марта Способы приготовления    Водяная баня    Духовка    Охлажденное в холодильнике или морозилке
Дата добавления рецепта:	03.01.13 20:33:15
Рецепт прочитали:	1 / 6 / 372
За рецепт выдано:	1

Мука пшеничная - 1 стакан
Разрыхлитель - 1/2 чайные ложки
Соль - 1/4 чайные ложки
Масло сливочное - 1/2 стакана
Сахар - 0,3 стакана
Фундук - 90 г
Экстракт ванильный - 1 чайная ложка
Шоколад молочный - 115 г

Разогрейте духовку до 160 градусов. Застелите большой противень пергаментом. Смешайте муку6 разрыхлитель и соль. Миксером взбейте размягченное масло с сахаром до состояния крема и добавьте 0,5 стакана измельченного фундука и ваниль. Смешайте с мукой.
Большой ложкой сделайте из теста длинненькие пирожные и выложите на противень. выпекайте до золотистого цвета около 20 минут. Охладите 5 минут на противне, переложите на блюдо и окончательно остудите.
Растопите шоколад на водяной бане. В чистую миску насыпьте 0,3 стакана измельченного фундука. Обмакните один конец пирожного в размягченный шоколад, затем в орехи. Переложите на блюдо и повторите тоже самое с оставшимися. Оставьте на 1 час, пока шоколад не застынет.

Этот рецепт создан по материалам: Кухни мира
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су