Автор рецепта:



evil18
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Окрошка на сыворотке
Категория:	Супы и бульоны / Холодные супы
Общее время приготовления:	60 мин.
Специальные характеристики блюда:	Национальная кухня    Русская кухня Способы приготовления    Вареное
Дата добавления рецепта:	06.01.13 15:44:34
Рецепт прочитали:	3 / 359
За рецепт выдано:	1

отварное мясо или вареная колбаса - 0,5 кг
отварной картофель - 5 шт
яйца - 5 шт
редис - 200 г
огурцы - 2 крупных
зелень (лук, укроп, петрушка) - по вкусу
сыворотка - 2 л
соль и сметана - по вкусу

Зелень промыть, встряхнуть - мелко нарезать. Овощи промыть, почистить - порезать мелкими кубиками. Также мелко нарезать мясо (колбасу). Соединить все в большой миске. Посолить по вкусу. В порционных тарелках добавлять по вкусу сыворотку и сметану.

Этот рецепт создан по материалам: chimcha.ru
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су