Автор рецепта:



evil18
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Грибы под «шубой» из овощей
Категория:	Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Общее время приготовления:	50 мин.
Специальные характеристики блюда:	Национальная кухня    Русская кухня
Дата добавления рецепта:	07.01.13 01:46:57
Рецепт прочитали:	1 / 4 / 442
За рецепт выдано:	1

грибы - 450 г
картофель вареный - 4 шт.
лук репчатый - 1 головка
морковь вареная - 1 шт.
яйца вареные - 2 шт.
майонез - 1 стакан
зелень петрушки - 3 веточки

Грибы очистите, крупные нарежьте ломтиками. Лук порубите.
Грибы с луком обжарьте на масле до готовности.
Картофель, морковь и яйца натрите на крупной терке.
Выложите в салатник слоями грибы с луком, картофель, морковь, яйца.
Каждый смазывайте майонезом.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

При подаче оформите салат ломтиками грибов и зеленью петрушки.

Этот рецепт создан по материалам: chimcha.ru
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су