Автор рецепта:



evil18
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Запеканка Таврическая
Категория:	Выпечка / Запеканки, пудинги и т.п.
Общее время приготовления:	120 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На обед    На ужин Национальная кухня    Европейская кухня Способы приготовления    Духовка    Жареное
Дата добавления рецепта:	07.01.13 03:57:24
Рецепт прочитали:	1 / 4 / 448
За рецепт выдано:	1

1 кг Картошки
1-2 баклажана
5 сладких перцев
300 гр мяса
200 гр сыра
Чеснок
Специи
Майонез
Растительное масло

Мясо порезать и отбить. Баклажаны порезать кольцами и обжарить на растительном масле. На дно смазанной формы для выпекания выложить плотно кольца картофеля.
Сверху положить кусочки мяса. Затем кольца лука. И баклажаны посыпанные рубленным чесночком. Затем кольца сладкого перца. Так можно сделать несколько слоев. Каждый немного солим и перчим. Последний слой это снова картофель и сыр натертый на терке. Смазать майонезом и запечь в течении полутора часов при 175 градусах.

Этот рецепт создан по материалам: chimcha.ru
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су