Автор рецепта:



evil18
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Омлет "Завтрак аристократа"
Категория:	Горячие блюда / Блюда из яиц / Омлеты
Общее время приготовления:	20 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На завтрак Национальная кухня    Европейская кухня Способы приготовления    Духовка
Дата добавления рецепта:	08.01.13 01:59:50
Рецепт прочитали:	2 / 4 / 402
За рецепт выдано:	1

Докторская колбаска - 2 шт
Яйцо - 1 шт
Сливочное масло - 5 г
Сыр - 30 г
Соль, перец - по вкусу

Взбить сырой яичный белок со щепотью соли.
Выложить в форму колбасу, нарезанную на мелкие кубики. Посыпать колбасу тертым сыром.
На сыр выложить взбитый белок, разровнять, сделать в центре углубление.
Желток аккуратно вылить в это углубление. На желток положить кусочек сливочного масла.
Все посолить и поперчить.
Печь при 180 градусах на нижнем ярусе духовки десять минут.

Этот рецепт создан по материалам: chimcha.ru
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су