Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Название: | Конфеты из тыквы |
| Категория: | Десерты / Другие десерты |
| Общее время приготовления: | 60 мин. |
| Специальные характеристики блюда: |
Национальная кухня Русская кухняСпособы приготовления Вареное Охлажденное в холодильнике или морозилке |
| Дата добавления рецепта: | 08.01.13 07:41:03 |
| Рецепт прочитали: |
1 / 6 / 437
|
| За рецепт выдано: | 1 
|
Ингредиенты:
мякоть тыквы - 1 кг
сахар - 600 г
гвоздика молотая - 1 щепотка
корица молотая - 1 ч. ложка
стружка кокосовая - 200 г
сахар - 600 г
гвоздика молотая - 1 щепотка
корица молотая - 1 ч. ложка
стружка кокосовая - 200 г
Описание процесса приготовления:
Мякоть тыквы залейте небольшим количеством воды, добавьте гвоздику и корицу.
Доведите до кипения и припускайте 40 минут до мягкости. Разомните тыкву в пюре.
В полученную массу всыпьте сахар и уварите тыквенное пюре до загустения.
Добавьте кокосовую стружку, перемешайте.
Полученную смесь выложите на смазанный маслом противень и охладите.
Когда масса затвердеет, разрежьте ее на квадратики.
Доведите до кипения и припускайте 40 минут до мягкости. Разомните тыкву в пюре.
В полученную массу всыпьте сахар и уварите тыквенное пюре до загустения.
Добавьте кокосовую стружку, перемешайте.
Полученную смесь выложите на смазанный маслом противень и охладите.
Когда масса затвердеет, разрежьте ее на квадратики.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Перед подачей посыпьте конфеты кокосовой стружкой.
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су