Автор рецепта:



evil18
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Густой суп с печенкой
Категория:	Супы и бульоны / Горячие супы
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На обед Способы приготовления    Духовка    Жареное
Дата добавления рецепта:	09.01.13 03:22:36
Рецепт прочитали:	1 / 4 / 412
За рецепт выдано:	1

печенка - 450 г
морковь - 450 г
маргарин - 50 г
картофель - 800 г
лук репчатый - 1 шт.
вода - 700 мл
соль и перец - по вкусу
зелень - для украшения.

Морковь почистить и порезать небольшими кружочками. Печенку вымыть под холодной водой и порезать небольшимикубиками. Мелко порезанный репчатый лук немного поджарить на растопленном маргарине. Добавить картофель, порезанный небольшими кубиками. Все продукты перемешать, приправить перцем и солью, положить в горшочки, залить кипятком, прикрыть крышками и готовить в нагретом до 180 °С духовом шкафу до готовности.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Подать, украсив зеленью.

Этот рецепт создан по материалам: bestpovars.ru
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су