Автор рецепта:



evil18
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Гороховый суп с говядиной и сыром
Категория:	Супы и бульоны / Горячие супы
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На обед Способы приготовления    Вареное Категории населения и другое    Бюджетные рецепты
Дата добавления рецепта:	12.01.13 03:02:33
Рецепт прочитали:	2 / 4 / 479
За рецепт выдано:	1

3 картофелины
1/2 стакана гороха
1 морковь
200 г говядины
1 л воды
небольшой пучок зелени
50 г твердого сыра
2 ч. л. соли
молотый черный перец

Горох залейте 1 стаканом воды и оставьте на 2 часа. Затем поместите в чашу для риса и хорошо промойте водой. Говядину нарежьте кубиками, промойте и уложите к гороху. Варите около 30 минут. Картофель и морковь очистите. Картофель нарежьте кубиками, морковь натрите на крупной терке и разотрите с солью. Добавьте овощи в чашу для риса. Варите суп еще 35 минут, затем разлейте по тарелкам и приправьте черным перцем и тертым сыром.

Этот рецепт создан по материалам: bestpovars.ru
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су