Автор рецепта:



evil18
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Картофельные котлетки с брынзой
Категория:	Горячие блюда / Блюда из овощей, бобовых
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На обед    На ужин Способы приготовления    Вареное    Духовка    Жареное
Дата добавления рецепта:	18.01.13 11:54:15
Рецепт прочитали:	1 / 3 / 368
За рецепт выдано:	1

4 клубня картофеля
1 яйцо
брынза
петрушка
зеленый лук
соль
панировочные сухари
шпинат (по желанию)

Отварить картофель в мундире до готовности, очистить, натереть на мелкой терке.
Если добавляется шпинат, то он мелко нарезается и перемешивается с картофелем.
В картофельную смесь добавляется яйцо, брынза, нарезанная зелень, посолить, перемешать.
Сформовать из приготовленной овощной массы котлеты, запанировать, жарить картофельные котлетки с брынзой в духовке или на сковороде до готовности.

Для детей от 3 лет

Этот рецепт создан по материалам: ovkuse.ru
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су