Автор рецепта:



bron
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Овощи в мультиварке
Категория:	Горячие блюда / Блюда из овощей, бобовых
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На завтрак    На обед    На ужин Способы приготовления    Мультиварка    Тушеное
Дата добавления рецепта:	22.01.13 10:42:56
Рецепт прочитали:	4 / 439
За рецепт выдано:	2

- смесь из замороженных овощей - 200 г,
- йогурт без добавок (можно заменить нежирной сметаной) - 100 г,
- лук по вкусу,
- чеснок - 1 зубчик,
- соль, перец по вкусу

 

Лук мелко порезать. Чеснок натереть.Выложить лук и чеснок в форму от мультиварки. Поставить на режим «Выпечка» на 5 минут.

Йогурт смешать с солью и перцем. В форму от мультиварки добавляем замороженные овощи и йогурт.

Перемешиваем. Ставим на режим «Тушение» на 1 час.
Можно приготовить замороженные овощи и без мультиварки. Для этого лук и чеснок, постоянно помешивая, обжарить на сухой сковороде в течение 3 минут. Добавить замороженные овощи и йогурт. Накрыть крышкой и тушить на маленьком огне около получаса.

Этот рецепт создан по материалам: Кулинар
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су