Автор рецепта:



evil18
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Слоеный новогодний салат с языком
Категория:	Салаты / Из мяса
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На праздник Праздничная кухня    Новый год - 31.12    Рождество - 25.12/07.01 Секреты кулинарии    Оформление Способы приготовления    Вареное    Охлажденное в холодильнике или морозилке
Дата добавления рецепта:	26.01.13 03:39:23
Рецепт прочитали:	1 / 3 / 371
За рецепт выдано:	1

200 г сыра
5 клубней вареного картофеля
5 вареных яиц
2 сладких красных перца
2 головки красного лука
1 свиной или говяжий язык
грецкий орех
майонез
корнишоны

Оформление:
кружки лимона
полукольца болгарского перца
кружки помидора
консервированная кукуруза
зелень

Мелко нарезать сладкий перец, орехи, лук.
Потереть на терке картофель, язык, сыр и яйца, огурцы нарезать кружками.
Выкладывать слоеный новогодний салат с языком слоями на плоское блюдо: картофель, лук, майонез, половина языка, орехи, майонез, сладкий перец, корнишоны, майонез, сыр, оставшийся язык, майонез, яйца.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Перед подачей на новогодний стол оформить cлоеный новогодний салат с языком кружками сладкого перца, грецкими орехами, помидорами черри, лимоном и зеленью, охладить.

Этот рецепт создан по материалам: ovkuse.ru
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су