Автор рецепта:



evil18
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Пирожки-змейки с бананом новогодние
Категория:	Выпечка / Пироги
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На завтрак    На обед    На праздник Праздничная кухня    Новый год - 31.12 Секреты кулинарии    Оформление Способы приготовления    Духовка Категории населения и другое    Бюджетные рецепты
Дата добавления рецепта:	31.01.13 02:44:49
Рецепт прочитали:	1 / 11 / 350
За рецепт выдано:	1

200 мл молока 2,5%
70 г сахара
1 банан
1 ч.л. дрожжей из пакетика
яйцо для смазывания
мука
корица
изюм

Высыпать дрожжи в емкость, влить теплое молоко, перемешать до однородности, всыпать сахар, добавить при желании яйца, затем постепенно всыпать необходимое количество муки, чтобы тесто получилось мягким, нежным, воздушным, на полчаса оставить тесто.
Раскатать тесто прямоугольником, разрезать вдоль на 3 узких прямоугольника.
Очистить банан, разрезать вдоль пополам, затем половинки вдоль на 3 части.
Выложить на каждую полоску теста по 3 длинных ломтика банана, свернуть тесто рулетом, придать ему форму змейки.
Выложить приготовленных змеек на застеленный пергаментом лист, присыпанный мукой.
Разбить яйцо, взбить, обмазать змеек, посыпать их корицей, из темного изюма сделать глазки.
Выпекать пирожки-змейки с бананом новогодние в разогретой до средней температуры духовке до подрумянивания.

Этот рецепт создан по материалам: ovkuse.ru
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су