Автор рецепта:



roviolka1324
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Тефтели паровые мясные с чесноком
Категория:	Горячие блюда / Блюда из мяса / Из свинины
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На обед    На ужин Национальная кухня    Русская кухня Способы приготовления    На пару (в пароварке)
Дата добавления рецепта:	01.02.13 13:28:45
Рецепт прочитали:	1 / 4 / 411
За рецепт выдано:	1

Свинина - 100 г
Масло сливочное - 10 г
Чеснок - 2 г
Рис - 15 г

Мясо, очищенное от жира и сухожилий, пропустить два-три раза через частую решетку мясорубки, после чего смешать с вареным рисом и мелко рубленым толченым чесноком, хорошо выбить, сделать 3–4 шарика и на пару довести до готовности.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Подать к столу с кусочком масла.

Этот рецепт создан по материалам: receptimira.com
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су