Автор рецепта:



roviolka1324
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Халва из манной крупы с грецкими орехами и корицей
Категория:	Десерты / Другие десерты
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На праздник Национальная кухня    Болгарская кухня Праздничная кухня    День Св. Валентина - 14.02 Способы приготовления    Вареное    Жареное
Дата добавления рецепта:	05.02.13 15:03:56
Рецепт прочитали:	1 / 3 / 364
За рецепт выдано:	1

Масло сливочное - 1 стакан
Сахар - 2 стакана
Крупа манная - 3 стакана
Вода - 4 стакана
Корица - 2 щепотки
Орехи грецкие толченые - по вкусу

В кастрюле смешайте воду и сахар. Доведите до кипения.
Разогрейте большую сковороду и добавьте сливочное масло. Затем добавьте манную крупу и подрумяньте до светло-коричневого цвета, постоянно помешивая. Влейте горячий сахарный сироп в манную крупу и готовьте, постоянно помешивая, пока вся жидкость не выпарится.
Снимите с огня, накройте 2 кухонными полотенцами, затем крышкой. Оставьте на 20 минут.
Снимите крышку и перемешайте вилкой. Снова закройте и оставьте остывать.

Этот рецепт создан по материалам: receptimira.com
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су