Автор рецепта:



roviolka1324
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Классическая творожная запеканка
Категория:	Выпечка / Запеканки, пудинги и т.п.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На завтрак Способы приготовления    Духовка
Дата добавления рецепта:	05.02.13 15:05:22
Рецепт прочитали:	3 / 422
За рецепт выдано:	1

Творог мягкий - 500 г
Яйцо - 1 штука
Сахар - 3 столовые ложки
Сметана - 3 столовые ложки
Крупа манная - 2 столовые ложки
Изюм - 100 г
Ванилин - 1 г
Масло сливочное - 50 г

В творог положить 2 столовые ложки растопленного сливочного масла, взбитое с сахаром яйцо, манную крупу, 0,5 чайные ложки соли, ванилин. Все это тщательно перемешать ложкой или деревянной лопаточкой, добавив очищенный и промытый изюм.
Творожную массу выложить на смазанную маслом и посыпанную толчеными сухарями сковороду или неглубокую кастрюлю, сровнять поверхность, смазать сметаной, сбрызнуть маслом.
Запечь в горячем духовом шкафу в течение 25–30 минут

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Подавать запеканку горячей, с сиропом или сметаной.

Этот рецепт создан по материалам: receptimira.com
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су