рецепт: Баранина по-французски комментирует: Luna-a Хороший красочный рецепт для семейного застолья! А чтобы придать этому блюду ещё больший привкус французского Прованса, с вечера можно замариновать мясо со всеми перечисленными ингредиентиами (кроме картофеля и помидоров), и тогда время тушения сократиться до 1 часа. По возможности можно запечь блюдо в духовке в глиняном сотейнике и в нём же потом подать на стол.
