Картофельный сыр получил название чато (cheese+potato). Он выглядит в точности как сыр, хорошо плавится и имеет приятный вкус. С этим сыром можно запекать – он даёт румяную корочку, его можно добавлять в десерты и даже готовить из него мороженое. Технология производства держится в секрете, однако изобретатель утверждает, что ничего кроме картофеля не используется. Изобретатель ищет инвесторов, чтобы начать промышленное производство сыра чато. Он уверен, что новый продукт будет востребован среди вегетарианцев, людей с непереносимостью лактозы и всех, кто любит пробовать новое.
Источник: Kedem.ru - Кулинарный эдем
Опубликовано: 27.10.16 13:50
Автор: nananc16
|
