Добавить новый рецепт
Подарки всем авторам!!!
Кулинарные таблицы
Служба поддержки
FAQ/ЧаВо
О проекте

Каталог рецептов



 
  КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ
 


Груздь осиновый (Груздь Тополевый)
bron
показать другой термин...
























 Спонсоры этой страницы:      

« вернуться к списку историй                                           Добавить историю


Кулинарные истории

Кулинарные истории


Клубника - и вкусно, и полезно

У каждого свой секрет здоровья и сохранения молодости и красоты. Предлагаю вам добавить в свой список еще один совет. Речь о клубнике – одной из самых любимых ягод многих. Она не только вкусна, но и лечебна. Клубника – настоящий кладезь здоровья.

По наличию железа клубника находится во главе списка всех ягод. Благодаря этому, ее рекомендуют употреблять при малокровии и анемии. Если употреблять ягоды регулярно, то пройдёт авитаминоз, который появляется после зимы. Организм наполнится витаминами С, Е и группы В. А еще в клубнике содержится большое количество таких минералов, как марганец, калий, кальций, медь, кобальт, и важно, что они находятся в полезной и легкоусвояемой форме. Большее содержание витамина С, чем в клубнике, можно встретить только в черной смородине. Так как у клубники низкая калорийность, с её помощью можно устраивать разгрузочные дни. По примеру голливудских красавиц – три дня на протяжении месяца питаться только этими вкусными ягодами. Это поможет сохранить стройность.
Клубника способна снизить уровень сахара в крови. А кальций, которым богаты ягоды, почти полностью усваивается. Благодаря содержанию салициловой кислоты клубнику считают природным аспирином. Она борется с воспалениями и микробами, способна «побеждать» возбудителей разных кишечных заболеваний.
Клубника также отличное средство от стресса: устраняет отрицательные эмоции и заряжает энергией. Благодаря клубнике организм очищается и замедляются процессы старения.
А еще клубнику считают ягодой любви. Древние японцы верили, что если найти двойную клубнику, то одной половинкой обязательно нужно угостить свою «половинку», а другой полакомиться самому. Тогда любовь будет взаимной, глубокой и нежной на долгие годы.
Правда, нужно быть осторожным тем, у кого аллергия или повышенное выделение желудочного сока или гастрит, т.к. семена клубники могут раздражать слизистую оболочку желудка.
Так что, используйте сезон созревания этой ягоды с максимальной пользой. И по примеру японцев, кушая клубнику, думайте о её целебных свойствах. И еще, при покупке клубники обратите внимание на то, чтобы ягоды были с плодоножками. Если плодоножка отсутствует, то ягоды теряют витамин С. Японцы исследовали, что через оторванный хвостик из клубники испаряются ценнейшие антиоксиданты.

Источник: Много рецептов

Опубликовано: 02.07.17 18:23



Автор: olga-mama

  ВНИМАНИЕ! Чтобы иметь возможность комментировать, Вам необходимо зайти на сайт.



  Если вы решите написать комментарий, то ваш комментарий будет первым!

Высказывания великих и афоризмы о еде

Когда у меня в жизни большие неприятности, я себе отказываю буквально во всём, кроме вкусной еды и хороших напитков.
Оскар Уайлд
показать другой афоризм...

Наши рейтинги

Популярные рецепты
 
другие...

Самые богатые кулинары

другие...

Популярные кулинары (по просмотрам)
 
другие...

Популярные кулинары (по количеству комментариев)
 
другие...


Активные кулинары
 
другие...

Активные комментаторы
 
другие...

Новые гурманы
 
другие...