Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
Кулинарные новости и истории
Хотите заработать? Добавьте свою историю
|
05.01.17 00:43
Универсальный соус: готовим песто История итальянской кухни гласит, что еще во времена Римской империи появился самый первый способ приготовления песто - универсального соуса на основе базилика, чеснока и сыра. История классического рецепта соуса песто начинается в городе Генуя. Жители особенно гордятся этим кулинарным изобретением, так как оно подходит практически к любым блюдам, изначально именно с этим соусом готовили пасту. Рыба, спагетти, запеченная курочка - каждое угощение с ним будет превосходным, утонченным, а вкус ярким и многогранным. читать дальше » |
|
05.01.17 00:39
Все о лобио по-грузински Сегодня мы рассказываем о гастрономической гордости Грузии - пряно-остром лобио. Сформировать какое-либо суждение об его истории сложно, ведь блюдо, называемое так на самом деле иное. Лобио - ничто иное, как долихос (бобы), томленные со специями и травами. Именно долихос выращивали на территории Грузии и издавна готовили по такому рецепту, а вот сама фасоль, практически идентичная по внешнему виду, появилась там лишь в ХVII веке. В какой момент похожие по вкусу блюдо, где прежде отличающееся ингредиенты стали взаимозаменяемыми, объединили под одним названием неизвестно. читать дальше » |
|
05.01.17 00:38
Продукты против холестерина на вашей кухне О вредоносном влиянии холестерина мы немало наслышаны. Рекламы медикаментов, наставления специалистов в теле-шоу и рекомендации врачей предупреждают, что повышенный уровень холестерина - опасность для здоровья. Сегодня мы поговорим именно об этом и узнаем, какие продукты помогут предотвратить его воздействие на организм. читать дальше » |
|
05.01.17 00:37
Пасхальные яйца: красим и украшаем Выпечка кулича, изготовление творожной пасхи - приятные хлопоты, но все же красить яйца на Пасху - особенное удовольствие. Как загораются глаза детей, когда взрослые приглашают их принять участие в этом ”волшебном” преображении. Каждый так и тянется, что-нибудь сделать своими руками: наложить на пасхальное яйцо трафарет, нанести узор или ”укутать” в шелуху. В преддверии праздника мы хотим вам предложить несколько наиболее интересных идей. читать дальше » |
|
05.01.17 00:36
Идеи для дачного пикника Пикник на даче одно из самых ожидаемых событий весны! За городом, на свежем воздухе мы можем исполнить некоторые гастрономические прихоти, которые не воплотить на кухне. Например, приготовить шашлык на мангале, сделать барбекю или обжарить колбаски на гриле! Дачные посиделки всегда в удовольствие для всей семьи и сегодня мы предлагаем несколько оригинальных идей различных вкусностей! читать дальше » |
|
05.01.17 00:34
Питание малыша: рыба в рационе ребенка Рыба в питании имеет характерную особенность - она содержит высококачественный белок, который превосходно усваивается организмом и практически в полной мере (93-99%). Она во многом богата полезными веществами: витамины А, В2, В12, D, РР1; железо, медь и магний, также цинк, а в морских сортах рыбы содержится еще фтор и йод. читать дальше » |
|
05.01.17 00:33
Пикник на природе для всей семьи С наступлением тепла для всех нас представляется возможность провести время на природе. Соревноваться в подвижных играх под любимые песни, а затем расположившись на солнечной полянке или под ветвистым дубом, устроить пикник со множеством вкусностей. Отдых с близкими на природе - веселая и определенная “вкусная” пора, наполняющая нас эмоциями и яркими впечатлениями! читать дальше » |
|
|
05.01.17 00:31
Все должно быть вкусно и красиво «Огурцы!»,- сезонное решение проблемы. Август –самая пора наслаждаться свежими и такими невероятно полезными дарами природы. читать дальше » |
|
05.01.17 00:30
Вредно думать о вреде микроволновки Сначала мы ищем пути облегчить себе жизнь, а потом начинаем копаться «а правильно ли это все» и «это же так вредно». Эти разговоры коснулись и СВЧ-печи. Кажется, ведь это так удобно: не ждешь пока разогреется плита, не нужно караулить пирог в духовке и сосиски за три минуты в короткий обеденный перерыв. Людям скучно жить «просто». Мало кто задумывался, что мобильный телефон работает по тому же принципу, что и микроволновка. Только с первым аппаратом миллионы людей спят в прямом смысле слова, а вторым пользуются несколько минут в день. Но раз уж разговоры пошли давайте разбираться. читать дальше » |
|
05.01.17 00:21
Самые распространенные ошибки при приготовлении салата Никто не будет спорить с тем, что овощи и зелень нужно есть каждый день. Подходящей свежему салату замены попросту не существует. Это не только здоровая альтернатива поливитаминам, но и возможность отточить кулинарное мастерство. Тем не менее, приготовление салата часто превращается в нежелательный труд. Это происходит по нескольким причинам. Кому-то попросту лень нарезать и смешивать все ингредиенты, другие рассматривают салат исключительно в разрезе оливье, а третьи попросту не умеют их готовить. В любом случае, вам будет полезно узнать, какие ошибки чаще всего совершаются в салатной кулинарии и по возможности избегать их. читать дальше » |
| « Назад | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | Далее › | » |
