Каталог рецептов

Спонсоры этой страницы:

Комментарии гурманов

04.01.13 20:35, evil18
Иссоп
Иссоп – используют сухие листья растения. Добавляют в блюда из бобовых, овощные супы, к жареному мясу и в колбасы. »

04.01.13 20:34, evil18
Кумин (зира)
Зира (кумин) – семена индийского тмина. Применяется при засолке огурцов, грибов, капусты. Используется в приготовлении плова и всех блюд из... »

04.01.13 20:32, evil18
Горчица
Горчица (черная и белая) – семена одноименных растений. Горчица белая мягче на вкус, менее острая, чем черная. Применяется эта специя для... »

04.01.13 20:30, evil18
Гарам-масала
Гарам-масала – (буквально «горячие пряности», согревают тело) смесь молотых сладких пряностей. Существует бесконечное разнообразие вариаций... »

04.01.13 20:30, evil18
Барбарис
Барбарис – в кулинарии используют свежие, сушеные и молотые ягоды одноименного растения как пряность. Получил большое распространение в кухне... »

04.01.13 20:28, evil18
Бадьян
Бадьян – пряность, очень распространенная в Китае. Придает блюдам восточный вкус. В приготовлении пищи используются целиком сушеные плоды в виде... »

04.01.13 18:05, Аленkа
1000-й рецепт самого активного пользователя!
Лидия Павловна, ПОЗДРАВЛЯЮ вас от всей души. Слежу за вашими рецептами, многие уже попробовали. Ждем новых рецептов. »

03.01.13 17:28, Лида1949
1000-й рецепт самого активного пользователя!
Огромное спасибо! Всем желаю много удач и творчества! »

03.01.13 16:27, nobrow
Салат из сельди с цитрусовыми
Да. Моим близким не понравился. Они сказали, что это смело, я приготовила на одну порцию - себе. мне в целом понравилось - легко и калорий мало ( я... »